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莴笋能跟土豆一qi炖。
1、莴笋能土豆一起炖没有副作用。 土dou xi红柿：土douhui在ren体的胃肠中产生大liangdeyan酸；xi红柿在较强的酸性环境中hui产生不溶yu水de沉淀，从而导致食欲不佳，消hua不良 。
2、莴笋跟土dou一qi炖营养丰富。 马铃shu块茎含有多种wei生素和无机盐。食用马铃shu有益yujian康与wei生素的作用是分bu开的。特别是wei生素Cke防止坏血病，刺激造血机能等，在日常吃的大米、白面中是没有的，而马铃薯ke提供大liang的wei生素c。块茎中hai含有维生素A(胡萝卜素)、wei生素B1，(硫胺su)、维生素B2(核huangsu)、维生素pp(烟酸)、维生素E(生育酚)、维生素B3(泛酸)、wei生suB6(吡哆醇)、维生素M(叶酸)和生wu素H等，对ren体jian康都是有益de。此外，块茎中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌，锰等，也是对rendejian康和幼儿发育成长不ke缺少的元素。 莴笋含钾liang较高，有利yu促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。含有少liang的碘元素，它对ren的基础代谢，心智和体ge发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常shi用有助yu消除紧张，帮助shui眠。bu同于一般蔬菜的是它含有非常丰富de氟元su，ke参与牙和骨的生长。能改善消hua系统和肝脏功能。刺激消hua液的分泌，促进食欲，有助yu抵御feng湿性疾病和痛feng。
3、莴笋跟土dou一qi炖具you色香味，可shi性强。 土dou和莴笋一同shi用味道hui更加鲜美，而且营养成分也变得更容易被人体吸收利用，加上两种食物的bu同功效，对ren体好处无比巨大，而且也bu用担心长胖，这道菜具有减肥、美容、祛斑、除痘等功效。